【育兒】寶寶挑食怎么辦?:親子共參觀交流分享
親子共參觀交流分享描述::不愛吃蔬菜,或者偏愛某一種食品,對于孩子是比較普遍出現的情況。心理學研究表明,這個年齡段的孩子通常最大的特點是:以個人需要和喜好來決定做,或不做一件事。
這時家長不可強迫孩子屈服,否則可能會適得其反。
相對而言,蔬菜類是比較粗糙的食物,缺少滋味,吃起來感覺不好。因此對那些比較挑剔的寶寶,應該注意選擇鮮嫩、多汁、吃起來口感比較好的蔬菜品種,可以配合肉、魚、蝦等湯汁提味,或者與這些食物混合成餡烹調。
原因
不好吃,不喜歡那個菜的味道。
吃了太多零食或快餐。
第一次吃的時候留下了不好的印象,比如燙著了、咸著了等,以后再看到就不愿意吃了。
父母本身不愛吃蔬菜或偏食,或無意中對某種菜發表了不好的意見。
對策
把蔬菜(或其他寶寶不肯吃的食物)混在寶寶愛吃的一些食物,這樣可能他們就會接受了。
和水果一起榨汁。
在做湯的時候,把蔬菜放在里面,這樣蔬菜的營養成分就都熬到了湯里。
家長要配合語言給予適時教育,讓寶寶受到吃菜“能長個兒”、“能更聰明”的熏陶。
家長以身作則,在孩子面前表現出特別愛吃蔬菜的樣子,對孩子施加積極的影響。
讓寶寶跟愛吃蔬菜的小朋友一起用餐并加以引導。
卡通教育:說哪些可愛的小動物喜歡吃蔬菜,講一些關于蔬菜的小故事,或觀看“大力水手吃菠菜”之類的動畫片。
烹飪方法:顏色造型上要出彩,可以將黃瓜片、蘿卜片拼成一個圖案,吸引寶寶的注意力;蔬菜應該切得細一些、碎一些,便于寶寶咀嚼。
新的食物要重復多次給孩子拿出來,直到他認為那是熟悉的食物,可以嘗試了。
寶寶2歲半的時候已經基本養成了自己的飲食蔬菜的習慣,這時候可以與寶寶共同定制每天的菜單。
同類替代、葷素合一。
用游戲、競賽的方法和寶寶一起比著吃。
請允許寶寶有正當的偏食傾向,如果一種食物實在不愿吃,父母可以用相同營養成分的其他食物代替。
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