親子共學學習分享交流描述：：“寶寶1歲3個月了，準備要斷奶了，可她死活不肯喝奶粉，怎么辦？” “我女兒2歲了，一直喝奶粉，請問奶粉要喝到幾歲啊？” 上面這兩位寶媽的留言，你看出什么問題了嗎？也許你會說，沒毛病啊。其實，她們都忽略了一個很重要的常識：1歲后，只要你和寶寶愿意，“奶”的種類可以有很多，這其中包括母乳、配方奶、純牛奶、酸奶、奶酪等。 所以，既然有那么多選擇，咱又何必走入非“配方奶”不喝的死胡同呢？ Q01：1歲后，喝什么奶最好？ 毋庸置疑，母乳。 別再相信什么“例假來了奶水就沒營養了”的鬼話，也別再因為寶寶長得瘦而狠心斷奶改喝配方奶了，如果你可以，那就堅持母乳到2周歲吧！對寶寶而言，那是媽媽給他的最好的禮物。 世界衛生組織、美國兒科學會、中國營養學會以及各國的兒科專家們一致建議：6個月內應該堅持純母乳喂養，在條件允許的情況下，媽媽應盡量延長母乳喂養的時間，鼓勵母乳喂養至2周歲。 Q02：寶寶1歲后真的可以喝純牛奶嗎？ 是的，完全可以。 如果你還存在疑慮的話，不如看看這些權威機構的建議吧。 美國兒科學會AAP：孩子滿1歲后，就可以開始給他喝全脂牛奶或者低脂（脂肪含量2%）牛奶，同時保證攝取均衡的輔食，另外每天的牛奶飲用量不能超過946ml。 世界衛生組織WHO：大多數滿1歲后的寶寶都可以和家人吃一樣的食物了。全脂牛奶在嬰兒的頭兩年非常重要……不建議2歲以內的嬰幼兒將脫脂牛奶作為主要食物。 香港地區衛生署：1歲幼兒已能從多樣化的飲食攝取所需的營養。家長需注意奶只是1歲或以上幼兒均衡飲食的一部分，亦是一種較易獲取鈣質的來源。幼兒每日飲用360-480ml的奶，大致已足夠提供他們每日所需的鈣質。 總結：1歲后可以喝全脂牛奶或低脂奶（脂肪含量2%），但不建議喝脫脂奶。純牛奶中缺乏維生素D，應該繼續補充維生素D制劑至每天600IU。 Q03：超市里的純牛奶那么多，該怎么選？ 給寶寶挑選牛奶的時候，首先要記住下面兩個小原則： （1）1-2歲的寶寶建議選擇全脂牛奶，如果寶寶已經超重或者有超重的風險，可以考慮低脂奶。 （2）2歲以上可以飲用低脂奶，5歲以上可以飲用脫脂奶。 超市里適合寶寶喝的純牛奶，應首選巴氏鮮奶和常溫純牛奶。 巴氏殺菌鮮奶：指對鮮牛奶采用低溫的巴氏殺菌法加工成的牛奶，優點是最大程度地保留了鮮牛奶的營養和風味，缺點是保質期較短。 常溫純牛奶：常溫奶也稱為UHT奶，是采用超高溫瞬時滅菌技術加工的牛奶，在殺滅有害菌和微生物的同時最大限度的保留了牛奶的營養與口味。缺點是會損失一些葉酸和B族維生素，營養保留相比較巴氏奶略有不足，優點是保質期長。 Q04：配方奶or純牛奶，選哪種更好？ 這個問題太多人想要知道答案了。很多人說，配方奶里添加了很多的營養素，肯定比純牛奶營養更豐富，果真是這樣嗎？ 1歲后的寶寶輔食一般都吃的很好了，而且隨著寶寶消化系統的成熟，絕大部分寶寶消化牛奶根本不成問題了。 另外，牛奶中的鈣、蛋白質含量相比較3段、4段配方奶更高，而碳水化合物以及熱量卻更低，也就是說如果你的寶寶輔食營養均衡，那么給他喝純牛奶只會比配方奶更適合。 Q05：純牛奶買哪些牌子比較好？ 國內產品推薦：光明優倍、蒙牛特侖蘇、蒙牛現代牧場、伊利金典等 進口產品推薦：新西蘭安佳Anchor、德國歐德堡、澳洲鮮語牧場MouMilk、德國好沃德Hochwald、德國牧牌MUH、德國Arla愛氏晨曦、瑞士艾美Emmi、美國有機谷organic valley、法國蘭特Lactel、澳洲德運Devondale、澳洲寶利氏Pauls、新西蘭恬源CountryGoodness等。 寶媽建議：我列舉的都是國內外比較知名的牛奶品牌，大家購買的時候一是要記得買這個品牌的純牛奶或巴氏殺菌乳系列。但因為巴氏奶需要冷藏而且保質期很短，所以進口純牛奶一般都是常溫UHT奶，外包裝上通常會注明“高溫滅菌”字樣。 Q06：寶寶多大可以喝酸奶？ 滿6個月后就可以嘗試啦！ 美國兒科學會建議，嬰幼兒滿6個月后就可以嘗試喝酸奶了，事實上在美國兒科學會8-12個月嬰兒每日食譜范例中，酸奶已被列入其中； 澳大利亞《嬰兒喂養指南（2012）》中建議：滿6個月后的寶寶可以嘗試將酸奶作為輔食來添加。 寶媽建議：1歲前都只建議把酸奶作為輔食少量添加，而不應該當作孩子的主要奶制品來源。如果寶寶確認對牛奶過敏，可以延后緩慢添加。 Q07：超市里那么多種酸奶，應該怎么選？ 超市的酸奶品種有很多，稍不留神還真容易挑花眼。其實家長們在購買酸奶時只需記住這樣幾點就可以了： （1）盡量選擇原味酸奶，也就是無糖、無甜味劑的，而且1歲前喝的酸奶也絕對不要添加蜂蜜； （2）2歲以內的寶寶建議選擇全脂酸奶，2歲以上可以選擇低脂或脫脂酸奶。 （3）外包裝配料表一欄成分越簡單的酸奶越適合孩子喝。 （4）優先選擇蛋白質含量高的酸奶，純酸奶每100ml中蛋白質含量通常在2.5g以上。 （5）常溫酸奶和冷藏酸奶最大的不同在于不含乳酸菌，但除此外兩者營養相差并不大。 （6）在家自制酸奶是種不錯的選擇。 Q08：1歲后，孩子每天應該喝多少奶？ 1-2歲：建議500-600ml/天，最多不超過946cm/天； 2-3歲：建議480ml/天； 3歲以上：建議保證至少360ml/天。 注：以上指的是每天攝入各種純奶制品的總量。 如果孩子奶量合理，加上日常膳食營養均衡的話，那么孩子每天攝入的鈣就完全可以滿足身體所需了。 Q09：寶寶加了輔食后，喝不下那么多的奶怎么辦？ 其實很簡單，個人的建議是： （1）奶制品種類可以盡量多一些，母乳、配方奶、純牛奶、酸奶、奶酪等乳制品都可以吃，不要局限于喝一種奶； （2）寶寶有時渴了也可以喝點奶； （3）每餐的飲食中也可以搭配適量的奶； （4）實在不愿喝奶的孩子，每天應多吃一些高鈣食物。 Q10：超市里哪些奶制品不適合孩子喝？ 說起這個，可真是太多了，不過大致可以分為這兩類說說。 （1）早餐奶、兒童成長牛奶、學生奶 這類奶一般屬于“調制奶”類，也就是為了適應不同人群的需要在牛奶中還加入了一些營養素，比如維生素D、DHA、益生菌、葡萄糖酸鋅、白砂糖以及其他食品添加劑等。 如果你指望從這些牛奶中補充各種營養素的話，那倒不如選擇配方奶粉了，豈不是更全面？當然了，這類奶不是說孩子就不能喝，而是并不建議作為主要奶制品飲用。 （2）各種奶飲料 有些奶制品含牛奶量并不高，充其量也就是一種含奶飲料了。 如何識別呢？看外包裝就知道了，但凡含有“牛奶飲品”“乳酸菌飲品”“奶飲料”“乳飲料”“調制乳”“酸奶飲品”“水果牛奶”等字樣的，咱們就不用多想了，這偶爾給孩子喝喝還行，經常喝就不建議了。 寶媽說： 你看明白了嗎？ 孩子每天喝的奶最好是純奶制品，原味、無糖或少糖、少添加劑才是我們選擇的重點。 記住：1歲后奶制品應該盡量多樣化，配方奶粉只是其中一個選項而已哦。 發表評論