寶寶生活描述：：密胺碗漂亮、耐摔，是家家戶戶常見的餐具種類，不少媽媽都喜歡買來給孩子用，不過，最近密胺餐具加熱有毒的新聞也讓媽媽們對它心生疑慮。 近日，江蘇省質量技術監督局對密胺餐具產品進行了監督抽查，共抽查100批次樣品，合格率為75%，不合格產品主要在“耐污染性”上摔了跟頭，其他項目檢測結果均達標。 色彩鮮艷的無掉色但更易含鉛 此次抽查發現，有鮮艷圖案的19批次樣品中，有14批次檢測出含有重金屬鉛，遷移量區間相對于無鮮艷圖案的樣品，明顯高出很多。 在脫色實驗方面表現良好，100批次產品的檢驗結果均為合格，沒有發現掉色現象。 重金屬鉛一旦進入人體，不易被排出，會有累積作用，當鉛含量達到一定濃度時，影響兒童智力正常發育。 消費建議：在購買直接盛放食品的密胺餐具時，盡量選用白色并且內部無圖案的產品，尤其是給嬰幼兒使用的。 鋼絲球刷洗后甲醛遷移量升高 在對密胺餐具進行耐磨性實驗中，用鋼絲球等利器反復擦洗產品的內表面10次，對比擦洗前、后甲醛及三聚氰胺遷移量，結果發現，所有樣品遷移出的甲醛及三聚氰胺的量在國標范圍內，但甲醛遷移量升高一倍左右。 消費建議：在使用密胺餐具時，不用鋼絲球洗刷，如果是特別難洗的污垢，建議拿洗潔精水浸泡一下，再拿刷碗布洗刷即可，或者直接用洗碗機清洗。 密胺不能進微波爐 密胺餐具說明書上明示不允許進入微波爐加熱，本次抽檢實驗數據也印證了這個警示：在微波爐中使用，更容易使產品中的甲醛遷移出來。 且密胺餐具的正常使用溫度范圍為0℃~120℃，超過使用溫度加熱密胺餐具，如在200℃的熱油下放置10分鐘，產品會開始鼓泡、分解，此時會產生較多的甲醛及三聚氰胺。遇到這種情況應更換餐具，停止使用該產品。 消費建議：使用過程中，勿放置在熱鐵板或湯鍋中保溫，也不要長期放置醋、檸檬汁等酸性較強的食品。密胺餐具用的時間長，出現吸附頑固污漬的現象，建議半年更換一次。 長時間在高溫下使用會遷移有害物 火鍋店里的筷子一般采用密胺餐具，就餐的時間也往往高達數小時。為此，江蘇質監選取了部分樣品在100℃下使用4小時。 結果顯示，加熱到3個小時后，有樣品三聚氰胺的遷移量達到國家標準規定的限定量，隨后遷移量隨著加熱時間的延長進一步升高；4小時后，多個樣品甲醛遷移量超過國家標準限定值。 消費建議：在使用過程中要勤更換。 低價位的質量差，高價位的優勢不明顯 實驗中還發現，5元以上的密胺餐具，在100℃下1個小時后，甲醛遷移量仍小于國家標準限定值；而質量較差（5元以下）的24批次產品中，有1批次的產品測定值超過國家標準限定值。 此外，批發市場的合格率略低于大型超市及電商平臺，彼此之間相差不大；高、中、低檔不同價格檔次產品中，價格高于20元以上的產品，應有的質量優勢并未體現。 消費建議：到正規商店、超市中去買，中等價位性價比最高，不要貪便宜，在地攤上購買。 發表評論