你家寶貝在用這樣的碗?教你如何挑!:寶寶生活
寶寶生活描述::密胺碗漂亮、耐摔,是家家戶戶常見的餐具種類,不少媽媽都喜歡買來給孩子用,不過,最近密胺餐具加熱有毒的新聞也讓媽媽們對它心生疑慮。
近日,江蘇省質量技術監督局對密胺餐具產品進行了監督抽查,共抽查100批次樣品,合格率為75%,不合格產品主要在“耐污染性”上摔了跟頭,其他項目檢測結果均達標。
色彩鮮艷的無掉色但更易含鉛
此次抽查發現,有鮮艷圖案的19批次樣品中,有14批次檢測出含有重金屬鉛,遷移量區間相對于無鮮艷圖案的樣品,明顯高出很多。
在脫色實驗方面表現良好,100批次產品的檢驗結果均為合格,沒有發現掉色現象。
重金屬鉛一旦進入人體,不易被排出,會有累積作用,當鉛含量達到一定濃度時,影響兒童智力正常發育。
消費建議:在購買直接盛放食品的密胺餐具時,盡量選用白色并且內部無圖案的產品,尤其是給嬰幼兒使用的。
鋼絲球刷洗后甲醛遷移量升高
在對密胺餐具進行耐磨性實驗中,用鋼絲球等利器反復擦洗產品的內表面10次,對比擦洗前、后甲醛及三聚氰胺遷移量,結果發現,所有樣品遷移出的甲醛及三聚氰胺的量在國標范圍內,但甲醛遷移量升高一倍左右。
消費建議:在使用密胺餐具時,不用鋼絲球洗刷,如果是特別難洗的污垢,建議拿洗潔精水浸泡一下,再拿刷碗布洗刷即可,或者直接用洗碗機清洗。
密胺不能進微波爐
密胺餐具說明書上明示不允許進入微波爐加熱,本次抽檢實驗數據也印證了這個警示:在微波爐中使用,更容易使產品中的甲醛遷移出來。
且密胺餐具的正常使用溫度范圍為0℃~120℃,超過使用溫度加熱密胺餐具,如在200℃的熱油下放置10分鐘,產品會開始鼓泡、分解,此時會產生較多的甲醛及三聚氰胺。遇到這種情況應更換餐具,停止使用該產品。
消費建議:使用過程中,勿放置在熱鐵板或湯鍋中保溫,也不要長期放置醋、檸檬汁等酸性較強的食品。密胺餐具用的時間長,出現吸附頑固污漬的現象,建議半年更換一次。
長時間在高溫下使用會遷移有害物
火鍋店里的筷子一般采用密胺餐具,就餐的時間也往往高達數小時。為此,江蘇質監選取了部分樣品在100℃下使用4小時。
結果顯示,加熱到3個小時后,有樣品三聚氰胺的遷移量達到國家標準規定的限定量,隨后遷移量隨著加熱時間的延長進一步升高;4小時后,多個樣品甲醛遷移量超過國家標準限定值。
消費建議:在使用過程中要勤更換。
低價位的質量差,高價位的優勢不明顯
實驗中還發現,5元以上的密胺餐具,在100℃下1個小時后,甲醛遷移量仍小于國家標準限定值;而質量較差(5元以下)的24批次產品中,有1批次的產品測定值超過國家標準限定值。
此外,批發市場的合格率略低于大型超市及電商平臺,彼此之間相差不大;高、中、低檔不同價格檔次產品中,價格高于20元以上的產品,應有的質量優勢并未體現。
消費建議:到正規商店、超市中去買,中等價位性價比最高,不要貪便宜,在地攤上購買。
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